viernes, 8 de junio de 2012

ABAS DE SAL (CHICLE BOYACENSE)

Lo que necesitas:
1 Tiesto
25 gr Abas crudas

Preparación:
Colocar el tiesto al fuego lento , colocar las abas y revolverlas con un instrumento de madera hasta que de al punto en el cual se van a ver doradas.
Después colocarlas en un recipiente con agua fría hasta que la cascara este blanda se pelan, luego agregar la sal  y por ultimo disfrutar de esta deliciosa receta.

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